Das Körnerbrot ist wie alle anderen in Sekunden fertig für den Ofen. Ich lasse den Teig in der Form ca. eine halbe Stunde gehen. Bei mir kommt er bei 160 Grad für 40 Minuten in den Airfryer im Backprogramm.
Es ist lecker und sehr stark sättigend. Zwei kleine Scheiben reichen mir zum Frühstück aus. Man muß lange kauen, was dem Charakter des Brotes entspricht. TOP !
